Carnes/aves

Atmosfera controlada - Atordoamento nas indústrias de carne e aves

As misturas de gases são utilizadas para atordoamento como parte do processo de abate de aves. Os gases utilizados podem incluir o azoto, o árgon, o oxigénio e o dióxido de carbono, sendo que a mistura de componentes específicos depende dos regulamentos de cada país. Para mais informações sobre a mistura de gases correta para a sua região, contacte um dos nossos especialistas.

Outras aplicações

Nome do produtoDescrição/vantagensTransferências
Gases

Árgon

Muitas indústrias podem beneficiar das propriedades únicas de inertização do árgon para aumentar a qualidade, otimizar o desempenho e reduzir os custos. As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de árgon, de acordo com as suas necessidades únicas.

Muitas indústrias podem beneficiar das propriedades únicas de inertização do árgon para aumentar a qualidade, otimizar o desempenho e reduzir os custos. As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de árgon, de acordo com as suas necessidades únicas.

Azoto

O azoto é valorizado, tanto no estado gasoso pelas suas propriedades inertes, como no estado líquido para arrefecimento e congelação. Praticamente qualquer indústria pode beneficiar das suas propriedades únicas para melhorar o rendimento, otimizar o desempenho e tornar as operações mais seguras. As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de azoto, de acordo com as suas necessidades únicas.

O azoto é valorizado, tanto no estado gasoso pelas suas propriedades inertes, como no estado líquido para arrefecimento e congelação. Praticamente qualquer indústria pode beneficiar das suas propriedades únicas para melhorar o rendimento, otimizar o desempenho e tornar as operações mais seguras. As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de azoto, de acordo com as suas necessidades únicas.

Dióxido de carbono

O dióxido de carbono (CO2) é um gás liquefeito incolor, inodoro, não inflamável e ligeiramente ácido. O CO2 é mais pesado do que o ar e solúvel em água.
 
O CO2 é produzido industrialmente utilizando fontes de CO2 obtidas por processos da indústria petroquímica ou queimando gás natural em processos de cogeração. A Air Products fornece CO2 como gás liquefeito a clientes em todo o mundo. É fornecido sob pressão em garrafas de aço e refrigerado em recipientes com isolamento térmico.

O dióxido de carbono é também amplamente utilizado numa grande variedade de indústrias, tais como:

  • Alimentar: bebidas com gás. Gaseificação de bebidas. Embalagem, congelação e arrefecimento.
  • Rebarbação e trituração.
  • Neutralização.
  • Aplicações de fabrico de metais.
  • Restauração.
  • Medicina: misturas metabólicas.
  • Plásticos de espuma: extração supercrítica.

As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de dióxido de carbono, de acordo com as suas necessidades.

O dióxido de carbono (CO2) é um gás liquefeito incolor, inodoro, não inflamável e ligeiramente ácido. O CO2 é mais pesado do que o ar e solúvel em água.
 
O CO2 é produzido industrialmente utilizando fontes de CO2 obtidas por processos da indústria petroquímica ou queimando gás natural em processos de cogeração. A Air Products fornece CO2 como gás liquefeito a clientes em todo o mundo. É fornecido sob pressão em garrafas de aço e refrigerado em recipientes com isolamento térmico.

O dióxido de carbono é também amplamente utilizado numa grande variedade de indústrias, tais como:

  • Alimentar: bebidas com gás. Gaseificação de bebidas. Embalagem, congelação e arrefecimento.
  • Rebarbação e trituração.
  • Neutralização.
  • Aplicações de fabrico de metais.
  • Restauração.
  • Medicina: misturas metabólicas.
  • Plásticos de espuma: extração supercrítica.

As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de dióxido de carbono, de acordo com as suas necessidades.

Oxigénio

Além da utilização como gás respiratório pela indústria de cuidados de saúde, o oxigénio tem elevadas propriedades de oxidação que podem ser vantajosas para várias indústrias, melhorando o rendimento, otimizando o desempenho e diminuindo os custos. As aplicações como combustão, oxidação e fermentação podem beneficiar do enriquecimento ou substituição do ar do processo por oxigénio. As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de oxigénio, de acordo com as suas necessidades únicas.

Além da utilização como gás respiratório pela indústria de cuidados de saúde, o oxigénio tem elevadas propriedades de oxidação que podem ser vantajosas para várias indústrias, melhorando o rendimento, otimizando o desempenho e diminuindo os custos. As aplicações como combustão, oxidação e fermentação podem beneficiar do enriquecimento ou substituição do ar do processo por oxigénio. As nossas experientes equipas de aplicações em todo o mundo, com os seus conhecimentos da indústria e das aplicações, podem fornecer-lhe soluções tecnológicas e de fornecimento de oxigénio, de acordo com as suas necessidades únicas.

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