Está no ramo da restauração e procura um fornecimento de gás fiável com todas as garantias de segurança e qualidade? Qualquer que seja a dimensão do seu negócio, nós podemos ajudar.
Para além do nosso Co₂ de grau alimentar, que é utilizado para tirar cervejas ou refrigerantes, oferecemos também uma vasta gama de misturas de gás de qualidade alimentar. Temos misturas de gás específicas para lager, stout e cidra, que geralmente melhoram o aspeto da bebida, controlam a espuma e asseguram uma melhor tiragem.
Dependendo do tipo de cerveja, será necessária uma mistura de gás diferente:
- Variantes robustas e cervejas de alta qualidade: 30% de dióxido de carbono em azoto.
- Ales e lagers: 50% de dióxido de carbono em azoto
Adaptamo-nos às suas necessidades, fornecendo os nossos gases em diferentes formatos, desde garrafas individuais até ao nosso Serviço de Gás Liquefeito CryoEase®.
