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Alimentação

Atmosfera Controlada

É uma prática mais humana para galinhas, peixes e porcos.

Está no negócio de processamento de aves ou suínos e está pensando em se afastar do uso de banhos elétricos ou atordoamento mecânico?

Lida com produtos de peixe e está procurando uma alternativa ao gelo de água?

Uma atmosfera controlada no processo de atordoamento é um processo cada vez mais utilizado para atordoar e subsequentemente abater animais para consumo humano de uma forma menos cruel. A substituição dos métodos tradicionais de atordoamento com gás melhora o bem-estar animal e a qualidade da carne. Se precisar de árgon, azoto, oxigénio, CO₂ ou de uma mistura desses gases, nossos especialistas podem ajudar.

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