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Controlo de pH de produtos lácteos

Baixe o pH dos seus produtos com o nosso CO₂ de grau alimentar

É um processador de produtos lácteos e está à procura de uma maneira natural de baixar o pH do leite?

Graças à sua natureza ligeiramente ácida, o dióxido de carbono oferece uma alternativa segura, natural e precisa aos ácidos minerais para baixar o pH de alguns alimentos, como o leite.

Graças às nossas décadas de experiência em neutralização de pH, os nossos especialistas podem ajudá-lo a determinar que quantidades e forma de entrega são mais adequadas às suas necessidades.

Porquê escolher o dióxido de carbono?

Efetivo

Reduz eficazmente os níveis de pH, evitando qualquer risco de overdose

Melhoria da segurança

Condições de manuseamento mais seguras

Etiqueta limpa

CO₂ é um gás naturalmente presente no ar que respiramos.

Melhorando o desempenho

A redução do pH do leite pode melhorar o rendimento da produção de queijo e evitar coalhadas indesejáveis.

Gases

Tipicamente fornecidos na forma gasosa ou liquefeita, os gases de carboneto de metal permitem aos clientes de uma vasta gama de indústrias melhorar o seu desempenho ambiental, a qualidade do produto e a produtividade.

Dióxido de carbono

As nossas equipas globais de especialistas em aplicações usarão os seus conhecimentos da indústria e aplicações para fornecer-lhe a solução de fornecimento de dióxido de carbono ou tecnologia, líquida ou comprimida, que atenda às suas necessidades específicas.

Fornecimento em líquido (Bulk)

Fornecimento por camião cisterna e armazenado no local quer em tanques criogénicos ou em sistemas de alta pressão com base no seu volume, pressão desejada, grau de pureza, caudal e padrões de consumo.

Garrafas

A solução tradicional para fornecimento de gás de baixo volume. As garrafas podem ser fornecidas em vários tamanhos, de 10 a 50 litros, pressões e purezas para uma gama de gases e misturas de gases."

Soluções CryoEase® Microbulk

Uma opção para utilizadores de pequenos volumes para os quais é fornecido um enchimento num pequeno tanque no local de consumo em vez de garrafas ou dewars

Quer saber mais sobre as nossas soluções de controlo de pH?

Agende uma consulta gratuita com um dos nossos especialistas.

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