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IQF Shrimp coated or enrobed with sauce

Freshline® IQF soluções de revestimento ou coberturas

Para produtos congelados individualmente (IQF), uniformemente revestidos com molhos, óleos ou outros líquidos

Você quer criar produtos individuais (IQF) revestidos com molho ou qualquer tipo de condimento líquido, que satisfaçam a crescente demanda dos seus clientes por conveniência e porções individuais?

Independentemente da espessura dos revestimentos e se você trabalha com grandes ou pequenos volumes, nossa linha de equipamentos de revestimento e mistura Freshline® IQF foi desenvolvida para você.

Nossas soluções podem revestir uniformemente seus pedaços de alimentos congelados com molhos, óleos ou ervas, produzindo produtos congelados de alta qualidade, prontos para aquecer e facilmente divisíveis em porções individuais.

Porquê escolher as nossas soluções de revestimento?

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Fiabilidade

As nossas soluções conseguem um molho uniforme para os seus produtos congelados.

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Facilidade de uso

A interface é fácil de usar e inclui receitas pré-gravadas para facilitar a troca de produtos.

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Custo

Preços atractivos, opções de aluguer e excelente eficiência de nitrogénio

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Medidas

Graças ao seu design compacto, requer um mínimo de espaço

Pergunte ao especialista

José Luis Calvo - Food Technology Expert, Spain
José Luis Calvo

Especialista em tecnologias para alimentação

Posso revestir qualquer tipo de comida IQF?

Sim. Pode revestir e congelar qualquer tipo de produto IQF, desde a carne até à fruta ou massas, aplicando camadas sucessivas de qualquer tipo de molho ou substância oleosa/aquosa.