Freshline® sistemas de injeção criogênica
Atingir ou manter eficazmente a temperatura e textura ideais para o processamento posterior (por exemplo, para moldagem ou extrusão).
Os nossos sistemas de injecção criogénica Freshline®, incluindo o nosso conhecido conglomerador Freshline® LIN-IS, permitem um controlo preciso da temperatura e até o arrefecimento das preparações alimentares ou dos molhos durante a mistura. Os melhores do mercado em termos de higiene e eficiência, são recomendados por numerosos fabricantes de misturadores.
Quer pretenda manter sempre uma temperatura segura ou pretenda atingir a temperatura ou textura ideal para o processamento posterior (moldagem ou extrusão), os nossos sistemas de moldagem por injecção criogénica Freshline® podem ser adaptados às suas necessidades específicas. Trabalham com nitrogênio líquido ou CO₂ e podem ser montados em qualquer tipo de misturador.
Freshline® LIN-IS: Tecnologia de Controle de Temperatura
DESCUBRA COMO O SISTEMA FRESHLINE® LIN-IS AJUDOU O PROCESSADOR DE ALIMENTOS DALCO A REDUZIR O DESPERDÍCIO DE PRODUTOS ENQUANTO ADOTAVA UM PROCESSO DE CONFORMAÇÃO DE ALTA VELOCIDADE.
"Desde 2007, temos usado LIN-IS na nossa amassadeira para resfriar a massa até a temperatura certa. Isso poupa-nos muito tempo e obtemos resultados consistentes.
S. van den Hanenberg, Gerente de Operações, Dalco Food NV
Pergunte ao especialista
José Luis Calvo
Especialista em tecnologias para alimentação
"Você tem muitos clientes usando o Freshline® LIN-IS?"
Sim Mais de 100 sistemas LIN-IS estão operando com sucesso em toda a Europa (o número é maior se olharmos para o mundo inteiro).
Freshline® Smart Technology
Descubra o mundo da congelação criogénica inteligente. Controle e otimize o seu consumo de gás e os seus processos de produção de alimentos, em qualquer momento, desde qualquer lugar.
Freshline® Serviços Alimentares
Não fornecemos apenas gases e equipamento, queremos ajudá-lo a ter sucesso em cada passo do caminho. É por isso que também somos uma referência em inovação na indústria alimentar, realizamos ensaios para si no local ou num dos nossos laboratórios, oferecemos consultoria incluindo avaliação e optimização de processos, serviços analíticos e apoio à formação.
A pensar na Qualidade e Conformidade?
Preocupamo-nos profundamente com a segurança e a qualidade. Os nossos gases e equipamentos estão em conformidade com toda a legislação alimentar relevante.
Freshline® LIN-IS
Formas de fornecimento de gás
Dióxido de carbono
As nossas equipas globais de especialistas em aplicações usarão os seus conhecimentos da indústria e aplicações para fornecer-lhe a solução de fornecimento de dióxido de carbono ou tecnologia, líquida ou comprimida, que atenda às suas necessidades específicas.
Azoto
Usado como gás, devido às suas propriedades inertes, e como líquido para arrefecer e congelar. Virtualmente qualquer indústria poderá beneficiar das suas propriedades únicas para melhorar procedimentos, otimizar o desempenho e realizar as operações de uma forma mais segura.
Fornecimento em líquido (Bulk)
Fornecimento por camião cisterna e armazenado no local quer em tanques criogénicos ou em sistemas de alta pressão com base no seu volume, pressão desejada, grau de pureza, caudal e padrões de consumo.
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